martedì 25 novembre 2008

Di tutto di più



Se giri per Bologna dopo le 10 di sera ne vedi di tutti i colori, veramente...

Io tutte le sere, uscendo alle 21.30 dal lavoro, sono costretta a stare in centro fino a tardi, e tutti i giorni mi capitano sotto gli occhi scene di ogni genere... al di la dei soliti defi...ti che ti fermano per impezzarti, perchè quelli potrebbero essere considerati normalità... vista la testa e l'ormone pazzo tipico di gran parte del genere maschile.

Comunque... domenica avevo in programma con dei miei colleghi/amici di andare passare la serata con degli amici/colleghi in un locale in via zamboni (e già... un nome, una garanzia). Passo a prendere con la macchina la mia amica e insieme andiamo davanti a sto locale, dove avevamo appuntamento con l'altro mio collega e la sua dolce metà.

Aspettiamo un po', finche non si presenta fra di noi un uomo sulla 50ina ubriaco fradicio con la birra in mano che barcolla addosso al mio boy e inizia a fare dei versi che potevano sembrare un misto fra mostro di Lockness e un mosro delle nevi... faceva proprio "ARGHH".

Questo si buttava addosso alla gente e la importunava. Dava proprio fastidio!!!! Siamo stati un po' li sperando che se ne andasse lui , ma niente da fare, e cosi quando sono arrivati gli altri ce ne siamo andati. Cosi come la ho spiegata non rende bene l'idea... era veramente terrificante!

Stasera invece ho accompagnato il mio collega alla fermata del bus e poi mi sono avviata verso la mia fermata.

Ad un certo punto vedo in lontananza, lungo la mia strada un personaggio che barcolla cantando e poi cade per terra, proprio di fronte ad una ambulanza. Avvicinandomi sempre di più noto che questo tizio è accasciato a terra, e si mette a dimenarsi e ad urlare ogni volta che gli si avvicinava un infermiere... era una scena pazzesca... quelli dell'ambulanza non riuscivano a tirarlo su.

Di gente cosi ce ne è una marea in città; di giorno stanno accasciati per terra elemosinando qualche moneta per vivere, di sera invece o passeggiano per la città oppure si mettono a dormire sotto i portici in mezzo a scatoloni vari....

I vecchietti che vengono al negozio da me mi dicono sempre:"Tu sei così giovane... non conosci la vera Bologna... non è questa, Bologna era diversa, onesta e pulita"... mi piacerebbe averla vista anche io!!!

venerdì 7 novembre 2008

Vomito vomito vomito...



Succede tutto in dieci munuti... stai dormendo tranquillamente, poi ti svegli con un senso di pesantezza nello stomaco, come se la sera prima a cena avessi mangiato un dozzina di sassi, ti alzi e tutto d'un tratto ti trovi con la lingua tutta formicolante econ la testa nel cesso.... una, due, tre, quattro volte.... e non appena il senso di vomito si attenua ecco che inizia la diarrea...

questo è quello che ho passato due sere fa... TERRIFICANTE!!!

E ieri a letto sembravo un cadaverino, con la febbre a 38.5, non riuscivo nemmeno a parlare.

Che brutta cosa la gastroenterite!!

martedì 4 novembre 2008

Il mio cibo delle coccole...la torta con il cioccolato e lo yogurt!



Voglio partecipare anche io alla raccolta "Cibo delle coccole" di Sara, anche se non sono una grande cuoca!

Ma è inutile... il dolce musetto di Winnie riesce a convincere chiunque!

Anche se io adoro il cibo salato, non c'è nulla che coccoli più del cioccolato dolce dolce!!!

E quindi eccovi qui la mia ricettina per preparare la torta con il cioccolato e lo yogurt... scusate se non c'è la foto ma non ho proprio avuto il tempo di prepararla!!! Spero perdonerete la mia mancanza!

Ingredienti:

1,5 dl d'olio di semi

1,5 dl di yogurt intero bianco

175 gr di zucchero

3 uova sbattute

100 gr di farina integrale

un pizzico di lievito

125 gr di farina setacciata

2 cucchiai di cacao in polvere

1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

50 gr di cioccolato, fuso

Per la farcitura e la copertura:

1,5 dl di yogurt intero

1,5 dl di panna

225 gr di frutta fresca (io metto sempre le fragole perchè le amo!)

Preparazione:

- In un grande recipiente unite le uova sbattute, lo zucchero, lo yogurt e l'olio, e amalgamate bene. Setacciate insieme le farine il cacao e il bicarbonato ed incorporateli nell'impasta, aggiungendo, infine, il cioccolato fuso.

- Versate l'impasto in una tortiera alta e cuocete nel forno precedentemente riscaldato a 180° e sfornatelo dopo 50 minuti.Lasciate raffreddare completamente la torta, quando sar' fredda tagliatela in tre strati.

- Per preparare il ripieno, amalgamate bene lo yogurt e la panna, fino a montare il tutto.

- Infine disponete il primo strato di torta su un piatto, copritela con parte della crema e alcuni pezzi di fragole, procedete nello stesso modo per il secondo strato. Infine coprite l'ultimo con il resto di crema e decoratelo con la frutta.

Tagliate a fette e PAPPATEVI QUESTA GODURIA!!!!

Una bontà!!!

Un grandissimo ringraziamento a Sara per aver inserito questa stupenda raccolta e per renderci partecipi delle sue prelibatezze!